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今天中餐…太將日式涮涮鍋，一間主打健康低鹽特色的火鍋店

對火鍋無法抗拒的我當然是很開心的踏入店裡拉，準備大怪朵頤一番

入門，乾乾淨淨的環境，輕爽的空間擺設，大多以四人為一桌

店面雖然不大，但挑高的設計讓人有種舒適感

 
我們點了牛肉、豬肉、羊肉、健康菇類、雞肉，鍋底則為清湯、泡菜、麻辣(換湯底要加錢)

然後壓，因為點了很多鍋，所以有鴨血、肉盤、海鮮類的招待

鴨血…味道還算可以，算是有入味

清湯…用了高麗菜和些許海鮮去打湯底，淡淡口味，很清爽

麻辣(小辣)...大家都覺得很辣，不過我可能麻辣鍋吃多了覺得還好，但好像真的不像小辣拉

泡菜…聽說也有點辣

菜盤有著超多的青菜份量(高麗菜、某種不知名青菜、湯匙菜)及一些火鍋丸子料，火鍋料味道還可以，不會有那種吃到飽那種火鍋店常會出現的冰箱味或不鮮味

牛肉…個人是不太喜歡拉，因為覺得吃了一盤後有太多的油膩感了(牛肉上油脂過多)，不過有人覺得還算適中，比較不會過老

羊肉...有點羊騷味，不過經過麻辣湯底後大概就蓋住了

梅花肉...口感還算可以

還有泡麵、白飯、烏龍麵、冬粉，可以搭配著吃

因為我超愛用麻辣鍋煮泡麵，所以就煮了兩包，超級過癮

烏龍麵…則是覺得口感略硬，不太像烏龍麵的感覺

然後他還有自助飲料吧、甜點(冰淇淋、爆米花)和水果可以吃到飽

整體而言，光基本菜盤再加肉盤就超飽的

在場只有我太愛火鍋所以把它全部嗑完，其他幾乎都有些剩餘

所以飽足感來說一定是夠的

那口味上則是屬於較輕淡口味，給人較清爽沒負擔的感覺